cafe 祇園家

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2024/05/03 カテゴリー/

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コロナウイルス感染拡大防止対策

2020/03/15 カテゴリー/日記

塾では何が出来るかな？

3月9日塾再開と同時に、塾生に授業開始1時間前には体温を測っておくようにお願いしています。
測っていない人は塾内で測っています。
政治に詳しくはない私ですが、今日は吉村府知事がテレビで言った事が自分の中でもしっくりきました。
直ぐコロナ0人になるのは難しい。
少しずつ経済を活性させていかねばならないという課題に私も向き合っていこうと思います。

[1回]

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看板に差し替えスペースを作りました

2020/03/14 カテゴリー/日記

お店の看板に窓枠？…を設けました。
これでお店情報の取り替え可能、うれしいです (^。^)
思った通りに作って下さった知り合いのお客様に感謝！ 0o。(￣人￣)ﾊﾟﾝﾊﾟﾝ

[0回]

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地元和菓子屋さんの生ちょこ大福 (^。^)

2020/03/14 カテゴリー/日記

豊饒庵やまと（ほうじょうあんやまと）さんの生ちょこ大福～。
以前ツイッターに掲載した画像がボヤけていたのでリベンジ (p`･ω･´q)
今度は自分で買ってしまいましたっ！
即買おうとしたらシーズン終わり直前で、3月14日まで…と言われたので12日に事前予約をし、本日取りに行ってきました。
次のシーズンは11月からだそうです (^。^)

[0回]

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京都水族館に行ってきました

2020/02/29 カテゴリー/日記

2月26日（水曜日）
カフェ祇園家での午後の時間に来ていただいている整体師さんの方々に誘われ、
京都の梅小路公園にある水族館へ行ってまいりました！

午前中の喫茶は早仕舞いしてしまい申し訳ありませんでした　m(_ _)m

今回はクーポン券利用での割引入場～　

イルカショーから始まり…　

ショーの後は出口で再入場の為のスタンプを手の甲に押してもらい、
梅小路公園を散策しながら京野菜レストランで昼ごはん。

再び水族館に戻りオットセイの餌やりを見ました。

クリッとしたオットセイの瞳はビー玉みたいに綺麗でした。

ペンギンの毛づくろいも見て、ちょっとだけ動画も撮りました。

『飼育スタッフ作成！ペンギン4コマ漫画』
1.あや

　2.かまんざとさや

　3.いのとたかくら

　
4.食べ方コレクション

　5.しんまちの入り待ちと出待ち

　

6.巣材運びコレクション

　　1.～6. クリックで拡大

そして…　これが見たかったぁ～

泳ぎ回る魚群に癒されました。

帰りは皆さんと早くお別れして学習塾の生徒のもとへ…。

お土産はクランチチョコとチーズあられです。

[0回]

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美味しいコーヒーには理由がある。
メキシコ産マヤビニックコーヒー
贅沢な香りとコク、そして後味として残るほんのりとした甘さ。
グアテマラとの国境をなすメキシコ、チアパス州で栽培されるマヤビニックコーヒーは、
コーヒー愛飲者の間で、高い評価を受けています。

5評価：　酸味３　苦味２　香り５

その秘密とは…
１．化学肥料に一切頼らずに栽培することで、ふわふわの「生きた土」が生まれます。
２．シェードツリー（日陰栽培）によって直射日光を避け、風通しを良くしています。
３．コーヒーチェリーと呼ばれる完熟豆だけを、ひと粒ひと粒、手摘みしています。

マヤビニックコーヒー
生産地：メキシコ合衆国　チアパス州　チェナロー区
生産者：マヤビニック生産者協同組合（マヤ系先住民族ツォツィル人により構成）
品　種：アラピカ種（ティピカ、ブルボンなど）
標　高：平均1,200m、高いところでは1,500m
　　　　霜が降りない程度に日中に寒暖の差があるため、しっかりとした実がなり、
　　　　開花後から収穫前後に大雨が降らないため、花が散らず、収穫後に多量の水分を含まない。
精製方法：主に水洗式（フルウォッシュド）
参　考：中煎りから深煎りまで幅広い焙煎度合いに対応

Googleマップから一部抜粋